Granges verticals, el futur de l’agricultura?
L’emergència climàtica, la contaminació i la superpoblació obliguen a fer canvis estructurals en la producció d’aliments · Pot ser una revolució sense precedents. La percepció de la majoria de la població és que l’agricultura és natural. Però la realitat és que és una tecnologia humana desenvolupada fa relativament poc.
Continua llegint