Abans de donar al poble sacerdots, soldats i mestres, seria oportĆŗ saber si per ventura no sāestĆ morint de gana, L. Tolstoi. Un extens apunt de Jaume Terradas sobre el paper dels humans en les xarxes trĆ²fiques i la organitzaciĆ³ social. "Dels aliments totals que consumim els humans, tres quartes parts ens les proporcionen una dotzena de plantes i cinc animals". La naturaleza humana y nuestros mĆ©todos de gobierno estĆ”n demostrando ser incapaces de salvar al mundo. "Les grans corporacions controlen els terrenys, els mercats, els magatzems, les xarxes de processament i distribuciĆ³ de quasi tot el Sistema Productiu Global. AixĆ² fa que sāhomogeneĆÆtzin les varietats, Ć©s a dir la genĆØtica dels conreus".
Continua llegint